【期間限定：4月25日〜9月10日】 捕れた魚は、ストレスを無くすために、最初の1日を生け簀の中で寝かせます。翌日、神経を締め死後硬直を遅らせた後、うろこの処理・内臓や血合いを取り除く処理を施し、新鮮な状態を保ったものを送らせていただきます。 ウロコ･内蔵・エラは処理済。 ※ヤマト運輸クール宅急便（冷蔵）でお送りいたします。 ※ 重さは、下処理前の重さです。 ※ 生ものの為、出来るだけお早めにお召し上がり下さい。 ※ 事前予告なく表示金額を変更する場合がございます。